芒果: 500g， 糖: 200g+50g， 奶油: 200g， 餅乾: 3塊， 冰糖: 50g
1芒果來啦
2剝出果肉
3攪拌棒打溶
4吉利丁冷水泡軟，待用，同時打發奶油，加入芒果泥，融化好的吉利丁，拌勻
5餅乾磨成粉
6盒子裡先鋪上餅乾末
7把芒果奶油裝盒
8剩下的300g芒果加入冰糖50g，糖50g（按3:1）小火慢燉
9直到變成蜂蜜般粘稠的形態，裝盒，完成
芒果慕斯比例：芒果：奶油=1:1 芒果醬比例：芒果：糖=3:1