【山姆廚房】焦糖鳳梨&雜糧粥-Caramelized Pineapple&Coarse grain porridge

原料

山姆廚房JOYVIO佳沃 台灣進口金鑽鳳梨: 1個, 黃油: 8克, 白砂糖: 20克, 山姆廚房Member's Mark有機紅小豆: 20克, 山姆廚房Member's Mark有機筱麥: 20克, 山姆廚房Member's Mark有機大黃米: 20克, 山姆廚房Member's Mark有機玉米糝: 20克, 山姆廚房Member's Mark有機大豆: 20克

步驟

1精選山姆廚房: Member's Mark有機雜糧禮盒: 有機紅小豆、 有機大黃米、 有機玉米糝、 有機筱麥、 有機大豆、

2雜糧洗乾淨放入電壓力鍋,放入3倍的水,煮熟;

3精選山姆廚房: 台灣進口春蜜鳳梨

4鳳梨切去2頭; 豎著切成4塊; 每塊切成2厘米厚; 切去一點鳳梨心; 削皮去眼;

5不粘鍋放入小塊黃油,融化;

6白砂糖放入碗中,每塊鳳梨沾白砂糖放入鍋中;

7中火煎;晃動鍋子,中途偶爾翻動,

8煎到2面焦糖色即可;

9盛入一碗雜糧粥,放入幾塊焦糖鳳梨,美美吃一碗,如果喜歡甜,可以淋點蜂蜜。 剩下的如果放冰箱,加熱一下下再食用。


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