草莓華夫餅蘸巧克力醬

原料

華夫餅一袋: 兩塊, 原味黑巧克力: 100克, 新鮮草莓: 200克, 拿破崙冰淇淋: 四個球

步驟

1將烤箱預熱170度,把做好的華夫餅放入烤箱烘烤至表皮脆脆

2將黑巧克力掰成小塊,放入碗里,隔水加熱。待巧克力融化後加少許熱水進行攪拌,至巧克力攪拌到合適的濃度成巧克力醬

3將草莓清洗乾淨後,一個草莓切成四塊,擺盤

4把巧克力醬澆在華夫餅上

5舀出冰淇淋球,裝飾成盤

小技巧

華夫餅可以買製作華夫餅的麵粉烤制,我就直接在超市買了現成的。因為巧克力醬很甜,所以不需要外加糖了。這道甜點在巧克力飲品店要賣20澳幣,自己製作成本不超過$10,實惠又好吃


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