花生小餅

原料

麵粉: 65g, 白砂糖: 28g, 黃油: 30g, 花生醬: 15g, 花生: 50g, 蛋黃: 1個

步驟

1準備好材料,我家的花生醬是混合花生醬,口感略差。要是純花生醬應該味道更好。

2酥花生碾碎

3黃油軟化加材料揉勻,保鮮膜包好放冰箱冷藏一會兒。然後取出麵糰揉小團(我是用量勺挖的)

4烤箱170度預熱10分鐘後開烤。

5根據自家烤箱情況而定,我烤了10分鐘

6口感並不是非常酥的那種。


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