黃瓜: 兩根, 麻花: 兩根, 麻汁: 兩勺, 醬油: 適量, 生抽: 適量, 醋: 適量, 大蒜: 8瓣, 鹽: 適量
1黃瓜洗凈去拔
2用刀拍碎切段
3加鹽
4麻花切斷,(也可以用老油條,我們這裡麻花又脆又干)
5調麻汁加醬油醋生抽調勻
6大蒜切碎,(也可以用蒜泥)
7蒜末入調好的麻汁
8倒入麻汁和黃瓜調勻
9開吃吧