原料

豬肉: 200g， 雞蛋: 1個， 胡蘿蔔: 1根， 糙米（提前浸泡兩小時）: 1碗

步驟

1把豬肉攪成豬肉泥，胡蘿蔔攪成胡蘿蔔泥，混合。

2打入一個雞蛋攪拌均勻，把肉泥捏成豬肉丸子。

3糙米滴隔去水，將豬肉丸子放在糙米中滾動，直至黏滿糙米。

4放進蒸鍋蒸25分鐘左右，直至全熟。