榨胡椒 0

原料

鹽: 克, 辣椒: , 鮮磨玉米面(非玉米澱粉):

步驟

1新鮮尖辣椒摘洗乾淨。

2將辣椒剁碎。

3準備好新鮮玉米粒磨成的玉米面粉。

4加適量鹽,攪拌均勻。

5攪拌至玉米面全部包裹辣椒。

6裝入乾淨的泡菜罈子中,放在陰涼通風處密封保存,半個月後就可以吃啦!發酵後的榨胡椒風味獨特!炒飯或者炒菜添加適量芳香四溢!

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