吐司麵包: 一片， 雞蛋: 一個， 火腿腸或火腿: 適量， 芝士: 適量， 蘑菇: 4~6個， 黃油: 1~2塊， 黑胡椒粉和鹽: 少許
1準備好材料，此處還應該有雞蛋，忘記拍啦。。
2熱鍋後放一塊黃油化開，全程小火，全程小火，全程小火，重要的話說三遍~！
3蘑菇洗凈去掉根部，放進鍋里，蓋上蓋子小火。(弱弱的說句蘑菇真的很好吃，因為剛好只剩四個了，所以還感覺欠欠，個數可根據個人胃口選擇)
4蘑菇積滿水，顏色變深就好啦！撒上少許黑胡椒粉和鹽即可~
5建議買大片吐司，雞蛋容易散開。切出一個正方形片出來~
6此處我偷懶了將就用了蘑菇留下的黃油。。應該用黃油在麵包裡面繼續融化點~記得還是全程小火哦。
7打入雞蛋小火直至半熟~
8加入切好的火腿，火腿腸，芝士之類~(材料隨個人口味，每樣不需要太多)PS:因為第一次做不太拿捏住量，東西都可以儘量比我的切小，切碎，不然後面不好放進去之前的麵包片。
9把之前吐司切出來的正方形放回原處蓋好，輕輕壓進吐司圈裡，並翻面過來，直至加熱背面，做好。
10對半切開放進盤子裡就完成了~！
1.蘑菇的數量和加進吐司里的材料可根據個人口味添置調試。 2.鑒於蘑菇好的比較快，可以交換做的順序，先做三明治，後做蘑菇。