原料

檸檬: 4個， 冰糖: 650g

步驟

1檸檬洗凈切片去籽備用

2檸檬稱好分量

3按檸檬份量稱好冰糖

4隔水蒸8-10個小時。中間記得在鍋里添水，比較容易燒乾。

5成品完成。

6裝罐保存

小技巧

記得檸檬冰糖里絕對不放一滴水。冰糖會融化，檸檬也會自身脫水。涼後裝罐保存。每次挖3.4小勺子兌250-350毫升的溫開水沖服。