原料

黑豆漿500㏄，洋菜條10公克，白砂糖30公克

步驟

1.洋菜條加水泡軟備用。 2.將黑豆漿倒入鍋中煮滾後，轉小火加入作法1的洋菜條，拌煮至洋菜條融化，續加入白砂糖煮至糖融化，過篩後倒入模型中待涼。 3.將作法2放入冰箱中，待冰涼後即可食用。