原料

黃瓜: 1條， 蝦肉: 半斤， 豬頸肉: 適量， 肉餅: 適量

步驟

1黃瓜去皮切薄片

2將材料先準備好：蝦去殼，肉餅切片，蔥切小段

3鍋熱油後，倒入黃瓜肉餅一齊下去翻炒2-3分鐘

4接著下蝦肉，豬頸肉，還有味精，鹽

5將勾好的粉水倒入鍋中翻炒幾下則大功告成