自製薯條?

原料

土兩個: 個, 鹽適量: 克, 番茄醬適量: 勺

步驟

1準備土豆。

2切條後泡鹽水十分鐘(大小跟平常的薯條?那樣就可以了)

3鹽水倒掉後,把土豆條放入沸水煮兩分鐘

4兩分鐘之後把土豆條掏出來用冷水沖洗

5晾乾水分放去冰箱冷餐 三小時 (一定要水分干一些哦不然炸的時候會有水)

6三小時後放入油鍋炸(中火 記得要不定時的用筷子夾一下翻一下 但不要太用力會斷)

7出鍋時在上面撒點鹽 香脆可口的薯條?做好啦 配上酸甜的番茄 更加美味!❤❤❤


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