簡單煮義,配合雀巢速溶理念----美味又便捷。另外:這個咖啡口味很清淡,接近奶咖的感覺。或者咖啡的老饕不一定會喜歡,可是我總想到某作家或者作者寫的:愛咖啡的人常常不喜歡加太多花色,就象婚姻,要的是愛情本身----而加了太多奶精和其他花色的咖啡,就象加了太多物質成分的愛情----可是我們反過來這樣想,如果,她愛的本身就是這個奶味呢?咖啡只是增加了其中的風味呢?如果這樣想,是否就會對花色咖啡更寬容?如果她要的就是物質的婚姻,碰巧又有了點點愛情,這樣來看她的婚姻,是否容易滿足?扯遠了,而且似乎也忘詞了。反正,這樣春天的下午,天是忽明忽陰的,想法,也就是隨便隨風亂想吧。或者不想。
1。雀巢咖啡一包(照片用了金牌罐,其實只要一包三合一即可),2。西米一包(實際用量約1/4,80克--100克),3。椰子汁一罐(最好用金林椰漿,今天沒有就用椰子汁了,香味略差),4。白糖若干
1。先煮西米。水開後把西米倒入,關火,定時20分(我愛咖啡,所以定時器也選了星巴克,哈) 20分鐘後,把水過濾掉,重新燒開水後把西米再次倒入,開後用小火,到米中心還有白點用漏勺盛出 在西米中倒入冷藏過的椰子汁或者椰漿 杯底先裝入椰子西米,然後泡相對濃一點的雀巢速溶咖啡。 把咖啡倒入,OK,就可以啦。。。夏天可以加點冰塊味道更好 西米也可以換成珍珠,或者椰果,就成了珍珠椰香或者椰果咖啡啦~~~~~
西米一定別煮過頭,要中心有個小白點點就關火,濾去水,馬上倒入冷藏後的椰子汁。這樣才夠Q。