原料
雞蛋: 一到兩個, 白糖: 三到四勺, 鹽: 一勺, 西紅柿: 三個, 油: 適量
步驟
1將西紅柿洗凈切塊
2將攪拌好的雞蛋倒入油鍋中,之後用筷子快速打碎成型的雞蛋,放入碗中待用
3放入西紅柿,此時沒有再放油,翻炒至出來較多汁水後,再加入之前炒好的雞蛋,加糖,鹽再翻炒幾下,即可出鍋
4一盤可口的西紅柿炒雞蛋做好了
小技巧
油熱後放入攪拌好的雞蛋,之後快速
雞蛋: 一到兩個, 白糖: 三到四勺, 鹽: 一勺, 西紅柿: 三個, 油: 適量
1將西紅柿洗凈切塊
2將攪拌好的雞蛋倒入油鍋中,之後用筷子快速打碎成型的雞蛋,放入碗中待用
3放入西紅柿,此時沒有再放油,翻炒至出來較多汁水後,再加入之前炒好的雞蛋,加糖,鹽再翻炒幾下,即可出鍋
4一盤可口的西紅柿炒雞蛋做好了
油熱後放入攪拌好的雞蛋,之後快速