簡介

椰香、巧克力口感

原料

材料：雀巢咖啡醇品100%純咖啡一袋，淡奶油100ml，椰漿10ml，原汁椰絲2g，咖啡豆6粒左右，可可粉適量。，工具：電動打蛋器，牙籤

步驟

淡奶油事前冷藏，用電動打蛋器打至5分發，即用筷子劃圈紋路不消失。 熱水泡開雀巢咖啡，水量到咖啡杯的一半即可（因為後面還要加入椰漿）。 倒入椰漿調味，想要咖啡味濃些的就少倒，椰香味濃的就多倒些。 用咖啡勺分別舀出2勺打發的淡奶（剩下的可以下次用），儘量使淡奶在咖啡表面形成圓形，而且一大一小。 咖啡豆點綴眼睛和衣服紐扣，用牙籤沾些可可粉畫出嘴巴。 最後撒上椰絲。美味的濃香椰香咖啡就做好了！

小技巧

不想擺造型的，可可粉，巧克力豆都可以省略。 巧克力豆可以用其他的堅果碎代替，比如碎核桃。碎杏仁等。