椰香巧克力豆咖啡

簡介

椰香、巧克力口感

原料

材料:雀巢咖啡醇品100%純咖啡一袋,淡奶油100ml,椰漿10ml,原汁椰絲2g,咖啡豆6粒左右,可可粉適量。,工具:電動打蛋器,牙籤

步驟

淡奶油事前冷藏,用電動打蛋器打至5分發,即用筷子劃圈紋路不消失。 熱水泡開雀巢咖啡,水量到咖啡杯的一半即可(因為後面還要加入椰漿)。 倒入椰漿調味,想要咖啡味濃些的就少倒,椰香味濃的就多倒些。 用咖啡勺分別舀出2勺打發的淡奶(剩下的可以下次用),儘量使淡奶在咖啡表面形成圓形,而且一大一小。 咖啡豆點綴眼睛和衣服紐扣,用牙籤沾些可可粉畫出嘴巴。 最後撒上椰絲。美味的濃香椰香咖啡就做好了!

小技巧

不想擺造型的,可可粉,巧克力豆都可以省略。 巧克力豆可以用其他的堅果碎代替,比如碎核桃。碎杏仁等。


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