義大利面: 右手食指到大拇指中間部分， 西紅柿: 兩個， 洋蔥: 半個， 黑胡椒: 適量， 肉末: 三分之一個拳頭大小， 干奶酪碎: 適量， 鹽: 適量
1義大利面下冷水鍋煮十五分鐘左右，嘗一下，芯不硬變勁道就可以。 同時肉切碎肉末，番茄去皮切小丁，洋蔥切小丁。
2肉末入油鍋翻炒熟，放西紅柿丁翻炒一下，放洋蔥丁至軟爛，湯汁出來。
3放面翻炒幾下放黑胡椒粉，放碎奶酪，翻拌幾下出鍋。
4成品圖。不怎麼好看，但好吃。