雞胸丸子

原料

雞胸肉: 200g, 麵包片: 2片, 豆腐: 200g, 雞蛋: 1個

步驟

1豆腐,麵包用手揉碎,雞胸肉儘量切的小一點,放在一起

2雞蛋打散,淋在之前的料裡面,假如鹽,黑胡椒,攪拌均勻

3放到電飯鍋蒸,注意調到保溫檔還沒有好,自己手動按一會,等到能聞到一點點焦味兒就算好了

小技巧

這些差不多能做盛米飯的小碗4碗


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