隨性烤羊排

原料

羊排: , 羅勒: , 迷迭香: , 蒜: , 黑胡椒: , 海鹽: , 醬油: , 橄欖油:

步驟

1羅勒,迷迭香,大蒜切碎,加橄欖油,醬油,黑胡椒粉,小茴香。根據口味調整

2將混合物塗抹在羊排上,腌制5分鐘

3入烤箱,180度,10分鐘 翻面,再烤10分鐘 刷點調料汁,蓋上錫紙再烤10分鐘 根據羊排大小厚度調整時間


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