原料

梭子蟹: ， 毛豆子:

步驟

1梭子蟹洗凈剝殼，加生粉適量（加生粉煮出來的湯比較糯），黃酒，備用

2毛豆子洗凈備用，起油鍋，加入生薑沫，毛豆子煸炒，加鹽，然後加入適量水（水量根據自己喝湯喜好，和量的多少自己決定），加入備用的梭子蟹，煮開

3帶湯水很糯的時候家少許雞精放入蔥盛出既可