雞翅: 6個， 老抽: 1勺， 料酒: 1勺， 黃豆醬: 1.5勺， 老乾媽: 一勺（帶油）， 照燒醬汁: 一勺， 白鬍椒粉: 一小撮， 粗辣椒粉: 三勺， 孜然籽: 三勺（或很多）
1雞翅改刀，並用牙籤一排扎小洞放一邊備用
2將以上所有醬料混合併抹在雞翅上，腌兩小時
3直接用錫紙包裹好，注意不要露出肉，全部包裹，烤好後會有湯，不好用漏的錫紙，預熱200度烤箱，烤半小時就行啦
記得把雞翅全部包裹好，改刀也切深一點容易入味 做好了其實我個人覺得有一丟丟咸，可能是我上火了的緣故，吃淡的話可以少放一些黃豆醬