雞翅: 8個， 腐乳: 一塊， 腐乳汁: 2勺， 蔥，姜，料酒，白糖，老抽: 少量
1雞翅劃口，料酒，蔥末，薑末腌雞翅半小時--1小時；
2調製烹飪小料：腐乳塊1⃣️個兩勺腐乳汁+少量白糖+少量老抽攪拌均勻；
3油紅雞翅下鍋，金黃色後將調好的腐乳汁倒入鍋里，起泡後加水淹沒雞翅，小火燉15分鐘即可
4出鍋！歐拉～