原料

蝦: 半斤， 魷魚頭: 三個， 漢斯意式奶酪義大利面醬: 一袋， Barilla意面: 150g， 鹽: 30g， 味精: 一撮， 洋蔥: 一些， 尖椒: 一些， 味好美研磨瓶黑胡椒粒: 少許（細）

步驟

1清理魷魚腿，用水焯一遍。蝦剝好。尖椒、洋蔥切丁。

2鍋中倒入少許油，先炒香洋蔥。再放入魷魚、蝦仁、尖椒。炒至蝦仁變色，放入少許水，加入一袋義大利面醬。收汁至湯汁濃稠。

3煮開水，放入意面，煮9mins左右。要保證無硬芯。撈出。吃不完的面加橄欖油，防止坨在一起。

4在面上放剛做好的海鮮醬。再加入黑胡椒。