原料
Kiri奶油奶酪: 250克， 淡奶油: 150克， 水: 75克， 白砂糖: 75克， 吉利丁片: 2片， 蛋黃: 2個， 手指餅乾: 若干， 速溶咖啡: 1代， 可可粉: 若干
步驟
1泡吉利丁片
2水和白砂糖放入小鍋里煮開，沸騰後關火，自然涼
3打發奶油奶酪，使其順滑
4兩個蛋黃加入變溫的糖水裡，打發濃稠
5奶油打發到出紋路即可
6打發好的蛋黃加到奶油奶酪裡面，立刻不斷打發，泡軟的吉利丁片座熱水化成液態，也加入其中，最後加入打發好的淡奶油，翻拌均勻
7手指餅乾蘸沖泡後變涼的咖啡，鋪在被子底部
8提拉米蘇液倒入杯子中，冰箱冷藏四個小時，凝固後裝飾，可裱奶油花，也可撒可可粉。
9成品
