捲心菜: 幾片葉， 紫甘藍: 幾片葉， 鹽，油: ， 花椒，薑絲，白芝麻，干紅辣椒: ， 醋，生抽，紅油豆瓣，胡椒粉: ， 黃辣椒:
1捲心菜和紫甘藍拔下葉子用剪刀剪掉中間葉脈，疊好切絲
2鍋里熱油下花椒，薑絲，白芝麻，干紅辣椒，煸香後大火快炒雙絲
3放入醋，生抽，紅油豆瓣，胡椒粉調味，繼續爆炒一下出鍋
4撒上黃辣椒碎裝飾