原料

山楂: 15個， 冰糖: 100g， 純凈水: 500g

步驟

1山揸用圓口刻刀去兩蒂，洗凈，飛水。備用

2純凈水燒開加入冰糖熬開後，改小火懼熬30分鐘至微粘，將飛水的山楂倒入開鍋後關火即可

3放涼即食。