原料

白面團: ， 全麥麵粉: 200克， 常溫水: 110克， 白砂糖: 1勺， 乾酵母粉: 4克， 橄欖油或玉米油: 15克， 鹽: 1勺， 火龍果麵糰: ， 配料同上面白面團，常溫水換成火龍果汁:

步驟

1白麵糰材料都放入美善品料理機中，啟動揉面模式，2分鐘後揉面完成，取出麵糰放入已經準備好的刷過一層油的不鏽鋼盆子中，保鮮膜蓋好。

2把火龍果肉放入美善品料理機中5檔攪拌10秒成汁。加入其他火龍果麵糰的材料，揉面模式2分鐘，取出麵糰放入已經準備好的刷過一層油的不鏽鋼盆子中，保鮮膜蓋好。

3兩個盆子放入烤箱中，發酵模式1小時。發酵至兩倍大後取出。揉面排氣，白麵糰和紫麵糰分別擀成麵皮，兩個麵皮疊在一起捲起來，切開，橫著放入蒸鍋中蒸熟就是花捲。豎著拍成麵餅擀成圓形就是螺旋麵餅。二次醒發。

4用煎鍋放油烙熟，高顏值美味就做好了。是不是很簡單呀，快點做起來吧

小技巧

1.加入白砂糖是為了使酵母更好的發酵，喜歡甜口可以再多加一點糖。 2.火龍果麵糰根據加入火龍果量來調整麵粉的乾濕程度，如果火龍果少就再添些水。