【野菜季】槐花烤麩純素餡餅【十齋日素食】

原料

中筋麵粉: , 槐花: , 松子仁: , 烤麩: , 黑芝麻: , 鹽: , 香油: , 苦菜:

步驟

1烤麩提前泡發,多清洗幾遍,攥干水。 中筋麵粉麵包機常溫水和面,和面時準備餡。槐花洗凈瀝干水,松子仁炒熟,烤麩切成很小的丁,苦菜切碎。

2餡料放在一起加鹽和香油拌均。 做劑子,擀皮,將餡料放在中間包成包子,按扁。

3餅鐺刷油,升溫後放入餡餅,兩面各烙2-3分鐘。

4內在美


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