原料

薑絲，魚片，花菜，絲瓜，西紅柿，鹽

步驟

1.水煮開。 2.薑絲，魚片，花菜，絲瓜，放下去見滾。 3.加鹽，最後加西紅柿即成。 4.起鍋後滴上香油。