千層蛋糕

原料

蛋: 兩隻, cake flour: 100g, 黃油: 10g, 抹茶粉: 1.5tsp, 糖: 50g, 奶油: , 牛奶: 220g

步驟

1糖,麵粉,抹茶粉,一起過篩。。倒入牛奶,攪勻。。兩個整雞蛋打入,攪勻。。黃油微波爐15s弄化,攪勻。。搞定以後的糊過篩。。篩完以後罩上保鮮膜,冰箱裡放一小時。。

2拿出來烙餅。。烙薄點。。。烙完以後等冷。。

3一邊等冷一邊打奶油。。。

4一片餅,一層奶油,一片餅,一層奶油。。重複到沒餅。。最頂上和最底下都是餅。。。 吃吧。。


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