玉米粒: 70克， 黃油: 10g， 奶油: 50g， 白砂糖: 40g
1把黃油放入炒鍋中，小火加熱至融化，加入玉米粒。
2開中小火，把玉米粒攪勻，當有玉米粒爆開，蓋上鍋蓋。中間不可以開蓋！
3把火關小，不斷轉動炒鍋，當所有玉米粒爆完後關火。
4另起一小鍋，加入奶油和糖，小火加熱。不斷攪拌，至冒泡變微黃濃稠。
5將奶油糖漿倒入爆米花中，攪拌均勻，倒入不粘烤盤中晾涼即可。