木耳: 適量, 大洋蔥: 半個, 香菜: 適量, 小蔥: 適量, 大蒜: 適量, 生抽: 適量, 鹽: 適量, 白砂糖: 適量, 白醋: 適量, 香油: 適量
1木耳泡發,不能泡的太軟 洋蔥切絲
2洋蔥放入冰水中泡,可去除辣味
3木耳冷水入鍋,待水開了再煮2~3分鐘,撈出來入冷水,使木耳更爽口
4將洋蔥,木耳,蔥段,蒜末和香菜還有調味料加入到大碗中,拌啊拌啊拌啊
5嗯哼,拌好了就可以開始吃啦☺️
洋蔥切絲後放入冰水可以去除辣味,不需要焯水也很好吃啦☺️