小紫薯: 3個， 銀耳: 2朵， 百合: 1小把， 蓮子: 10多粒， 冰糖: 1把
1提前泡發銀耳和百合干，蓮子洗凈。
2將銀耳和百合放入電飯鍋中煮沸，然後放小火，開蓋放小火慢煮。
3趁煮銀耳的時候，洗凈紫薯並切塊。
4小火煮銀耳大約四十分鐘到一個小時，放入紫薯跟百合，煮十五分鐘。
5十五分鐘後，放入冰糖，略微攪拌，大概再煮四、五分鐘，就可以出鍋啦～
1、銀耳提前泡發，多煮一會，到粘稠了，在放入紫薯和百合。 2、紫薯和百合易熟，略微煮十五到二十分鐘即可。