自製奶酪(宿舍無加熱版)

原料

牛奶: 500克, 鹽: 一小勺, 檸檬汁: 一個檸檬

步驟

1所有材料加一起攪拌靜置片刻,使乳清分離徹底。

2紗布過濾並吊起來瀝干。

3冷藏塑形,食用時用刀切片即可。

小技巧

建議儘快食用,最好在3天之內。話說這並不是真正的奶酪,而是被稱作農夫奶酪,但誰叫它方便製作呢?


相關菜譜

  • [宿舍食譜]?無酸奶機自製酸奶?燜燒杯版
  • 糖桂花宿舍自製簡易版
  • 自製奶酪
  • 自製奶酪
  • 自製奶油奶酪(酸奶版)
  • 宿舍無油版餃子抱蛋
  • 原香烤栗加熱版
  • 冷凍麵包加熱方法(電飯鍋版)
  • 無糖免加熱~奇亞籽果醬
  • 自製鮮奶酪
  • 自製奶油奶酪
  • 自製奶油奶酪
  • 自製酸奶奶酪
  • 自製奶油奶酪
  • 自製奶油奶酪
  • 自製手工奶酪
  • 自製冰淇淋奶酪
  • 自製冰激凌奶酪
  • 烤箱加熱鮮肉月餅
  • 可可慕斯(無奶油奶酪版)
  • 自製無糖酸奶,奶粉版
  • 自製酸奶(無酸奶機版)
  • 宿舍版早餐三明治
  • 雜糧粥(宿舍版)
  • 拍黃瓜(宿舍版)
  • 宿舍版青團
  • 宿舍版炒餅
  • 宿舍版蘿蔔湯
  • 宿舍版香菇釀
  • 宿舍版南瓜飯
  • 宿舍自製-電飯煲年糕拉麵
  • 白菜番茄奶酪烘蛋/Omelette (快手無油,宿舍品)
  • 無奶酪無酒版簡易提拉米蘇
  • 果語奶酪機版自製豆芽
  • 自製無添加雞肉玉米香腸(無腸衣版)