醬油滷雞抓

原料

雞抓: 6個大的, 生抽: 兩勺子, 八角: 2個, 姜: 幾片, 桂皮: 適量, 樹皮: 一點, 鹽一點點 不要太咸: 一點一點, 白糖: 一勺子

步驟

1洗乾淨去指甲 雞抓大個所以切小

2準備材料

3開水煮兩分鐘

4過涼水

5放油材料雞抓爆

6加醬油 鹽

7加水  糖 我喜歡放紅糖  (白糖也可以)


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