十香菜蒜汁撈麵

原料

香菜: 10片左右的葉子, 綠豆芽: 50g, 紅薯面: 100g, 蒜: 2瓣, 生抽: 2大勺, 香醋: 2大勺, 辣椒油: 1大勺, 芝麻油: 幾滴, 糖: 1小勺, 鹽: 1g

步驟

1材料

2十香菜

3蒜去皮,十香菜洗乾淨,加鹽,放入蒜盅里一起搗碎。

4綠豆芽和紅薯面分別煮熟後放入冷水中降溫,控水備用。

5蒜和十香菜加少許水和芝麻油調開。  面和豆芽放入碗中,加入生抽,香醋,辣椒油,蒜汁和十香菜水。

6拌勻開吃!!!

小技巧

同樣的材料拌黃瓜也特別好吃爽口!


相關菜譜

  • 十香菜
  • 撈汁蕎麥麵
  • 車螺汁撈麵
  • 香菜面
  • 珍選撈汁蒜苔
  • 珍選撈汁小野蒜
  • 珍選撈汁蒜苔
  • 蒜香菜心
  • 蒜香菜心
  • 撈汁全家福
  • 撈汁蠶蛹
  • 撈汁四季豆
  • 撈汁穿心蓮
  • 撈汁什錦
  • 撈汁涼菜
  • 鮑汁撈麵(土豪版)
  • 快手蒜汁面
  • 蔥油清湯河撈麵(十分鐘快手)
  • 蒜香香菜蝦仁
  • 香菜蒜烤麵包
  • 海鮮撈麵
  • 蚝油撈麵
  • 蚝油撈麵
  • 天津撈麵
  • 醬油撈麵
  • 醬油撈麵
  • 蚝油撈麵
  • 手工撈麵
  • 干撈麵
  • 撈麵肉醬
  • 快手撈麵
  • 天津撈麵
  • 素撈麵
  • 蔬菜撈麵
  • 蚝油撈麵