南瓜: 適量， 蔥: 2顆， 鹽: 適量， 油: 適量
1蔥洗凈切成蔥花，南瓜切塊備用 鍋燒熱後下油燒熱再將蔥花倒入油里炸香，再倒入切塊南瓜和鹽翻炒2分鐘。
2這時候可以加入適量熱水，蓋上鍋蓋燜煮就可以了。 水不要太多，太多水最後煮成南瓜湯了，可以參考我圖片，後面如果煮乾了再加水哈
3燜煮15分鐘後南瓜也就熟了，特別?️香！
這是一款汕頭老人都愛吃的快手菜，食材簡單又香甜的家常菜。