原料

香椿: ， 豆腐: ， 鹽: ， 香油:

步驟

1燒一鍋水，水開後放少許鹽，放入香椿氽燙一會兒

2將燙好的香椿用清水過涼，切成香椿末兒

3豆腐切塊，撒上香椿末兒，加鹽、香油調味兒即可