自製小桃酥

原料

低粉: 280g, 玉米油: 110g, 糖粉: 60g, 雞蛋: 1個, 小蘇打: 2g, 核桃碎或腰果等乾果碎: 適量, 黑白芝麻: 適量

步驟

1將油和糖粉混合

2加入雞蛋液,攪打均勻

3低粉和小蘇打混合過篩

4粉類加入油糖混合成團

5加入核桃碎和黑白芝麻再抓成團,分成小劑子,放烤盤上按一下

6烤箱預熱180度,20分鐘(或根據自家烤箱調整)


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