紅薯（蒸熟以後的分量）: 100g， 紫薯（蒸熟以後的分量）: 100g， 山藥或者芋頭（蒸熟以後的分量）: 100g， 木薯粉: 150g
1把紅薯、紫薯、芋頭或者山藥隔水蒸熟
2用湯勺按壓成泥
3和木薯粉按2:1比例混合成三種顏色的團，用擀麵杖壓扁，刀切成大小合適的小塊，就可以煮了
4芋圓百搭，這個季節可以搭紅豆沙、綠豆沙、龜苓膏、酒釀、嫩豆腐，甚至只是一隻溏心蛋，當一勺冰鎮紅糖水澆進去，都是一碗夏日最好的糖水