原料

地瓜: 250g， 蔥末: 2條， 地瓜粉: 3大匙， 白鬍椒粉: 少許， 黑胡椒粉: 少許， 鹽: 1/4茶匙

步驟

1把地瓜去皮蒸熟

2把所有材料放入蒸熟的地瓜拌勻

3地瓜粉按自己喜歡大小壓扁，在平底鍋上煎至兩面金黃變軟即可