糯米: 五杯, 紅薯: 半個, 臘腸: 一根, 香菇: 三朵, 胡蘿蔔: 半根
1洗米泡水放一邊,洗菜切丁放一邊。
2先下紅薯墊底,再放糯米加水,香菇臘腸胡蘿蔔擱面上,蓋上蓋子,開煮。
3十五分鐘差不多煮好了,拌一點醬油攪勻,再悶兩分鐘。