土豆胡蘿蔔蔬菜湯

原料

牛奶: 個, 土豆(必): 根, 胡蘿蔔(必): 個, 西紅柿(或番茄意面醬): , 洋蔥(必): , 蘑菇: , 孢子甘藍: , 生菜: , 黃油(必): , 雞湯牛骨湯各種高湯或濃湯寶:

步驟

11. 鍋燒熱,放一塊黃油,炒洋蔥。變黃後放入土豆,胡蘿蔔,蘑菇等配菜炒香

22.加入意面用的番茄洋蔥醬翻炒。 或者先加入新鮮西紅柿碎炒出汁

3加熱水,放一塊濃湯寶,放進所有配菜除孢子甘藍

4孢子甘藍焯鹽水去澀後再加入。 如果不用孢子甘藍,也可以直接用捲心菜

5加入牛奶,大火燒開後小火慢煮一小時。

小技巧

所有配菜可以隨意加減,蔬菜湯就是很溫暖很隨性啦。


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