南瓜派+南瓜湯,香芋派,山藥派

原料

南瓜: 克

步驟

1南瓜250,奶油80,牛奶30,糖20-25,雞蛋1(這個份量可以烤2次,烤不完放冰箱) 150~160,40~50 tips:1.鋪在碗裡面烤薄一點。2.烤完一定一定要冷藏凝固

2南瓜湯:南瓜100,牛奶100 (比南瓜酸奶好喝,牛奶熱量還小於酸奶)要用長南瓜 西山菜市83號大伯賣的南瓜實在太好吃了 芋圓/湯圓: 南瓜:糯米粉 1:1

3tips:1.鋪在碗裡面烤薄一點。2.烤完一定一定要冷藏凝固 A.香芋100,奶油50,糖10。165,15-20 (可不烤) B.山藥100,牛奶60,糖10。不用烤!就有綿軟口感(山藥比香芋粘,所以加的液體要多一點) 山藥紅豆糕:1:2


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