胡蘿蔔: 2根, 雞蛋: 3個, 鹽: 適量, 雞精: 少許
1先下油炒雞蛋,雞蛋出鍋備用
2再下油炒胡蘿蔔絲,胡蘿蔔要多一點點油,炒出黃色的油後加鹽和少許雞精,繼續翻炒
3繼續翻炒至胡蘿蔔快炒軟的時候下雞蛋,翻炒融合後出鍋