蔥花: 100g， 老面: 500g， 油: 150毫升， 鹽: 適量， 麵粉: 10～20克（因為是撒在老面大餅上的，所以呢適量就可以啦！）
1把蔥、油和老面混在一起。
2然後，把老面擀薄，擀到兩厘米左右在外層上抹油。
3把擀好的老練大餅放在電烤箱裡烤，烤十分鐘中火即可。
在電烤箱裡一定要調中火烤十分鐘，不然很容易焦。