diy薯片(燒烤味)

原料

馬鈴薯: 500克, 植物油: 150毫升, 調味料(白砂糖,食用香精,食用鹽,味精,醬油): 適量, 燒烤粉: 400克

步驟

1先把馬鈴薯放到蒸籠里蒸。記得不要去皮,因為去了皮會影響口感的。

2把蒸好的馬鈴薯去皮,切成一塊一塊冷卻十五分鐘,讓薯片定型。

3冷卻好的薯片放到開的油里去炸,炸至金黃便可食用。

4放在密封罐內可保存一個月。

小技巧

搞好之後一定要記得放個密封罐內,不然保存時間很短的。


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