豬肉大餅

原料

麵粉: 500克, 豬肉: 300克, 白菜心: 幾片, 粉絲: 適量, 小蔥: 幾顆, 生抽等調料: 適量

步驟

1豬肉剁好 粉絲泡軟加入 白菜切碎加入

2發好面 分成若干小劑

3把肉餡包入麵皮內

4用手擀平.手感慢慢會有的 ,不要使猛力

5放入電餅檔烙

6兩面烙熟即可

7很香的豬肉大餅就好了

小技巧

基礎發麵大家可以參考別人的


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