育青腸,黑胡椒口味: 4根, 義大利長麵條: 200g, 大蔥: 半根, 番茄醬: 兩勺, 耗油: 一勺, 義大利香草調料: 撒點
1水煮開加小勺鹽,放入麵條煮15分鐘
2兩根腸煎煎,同時蔥和兩根腸切末。
3鍋加少許油,下去蔥炒,出香味後香腸末下去炒。加番茄醬和耗油,炒粘稠,放少許鹽出鍋。
4麵條撈出來瀝水,放上香腸,撒香草調料,倒上醬。開飯吧!!!