小裡脊（豬肉）: 1條， 生抽: 1勺， 鹽: 1勺， 料酒: 1勺， 蔥姜: 適量， 糖: 1勺
1豬裡脊洗凈切小塊，加入蔥薑片、料酒入高壓鍋里煮，上汽20分鐘！
2肉煮爛後放入保鮮袋，用擀麵杖壓碎，手撕成細絲。
3麵包機登場！桶里放入少許油，放入肉絲，倒入調料（醬油，鹽，糖）開啟和面功能（15分鐘）再打開肉已經很鬆散了！
4開啟果醬功能，1小時20分鐘設定！坐等肉鬆出鍋啦！香香的～