原料

大蝦: 2隻， 芸豆: 一小把， 麵條: 兩人份

步驟

1芸豆切小段，大蝦洗凈，廚房紙擦乾水分，蝦頭、蝦仁分別放置一旁備用，薑絲蔥絲少許備用

2鍋內熱油，放花椒爆鍋取出，下蝦頭和蔥薑絲，小火炒至蝦頭出紅油後，放芸豆段，加鹽，炒軟後加開水

3水開下麵條，根據自己口味適當添加食鹽，麵條快出鍋時放蝦仁，出鍋前加少許蚝油調味即可

4來吃就好啦